Wikipedia zitiert eine Studie von Voors aus dem Jahr 1970, in der behauptet wird, dass das Trinken von hartem Wasser die Wahrscheinlichkeit verringert, an Arteriosklerose zu sterben. Das Gestüt selbst macht sogar einige mutigere Behauptungen, die nach Rassen geschichtet sind, nämlich dass Lithium für Weiße und Vanadium für Nicht-Weiße schützend war.

Ein viel neuerer (2008) Artikel von Burton erwähnt weder Lithium noch Vanadium, sagt aber:

Die Idee, dass hartes Wasser - insbesondere mit höheren Magnesiumkonzentrationen - zur Abwehr von Herz-Kreislauf-Problemen beiträgt, gibt es seit 50 Jahren. Aufgrund des ökologischen Charakters der meisten Studien, unkontrollierter Störfaktoren und der unterschiedlichen gemessenen Variablen und Ergebnisse wurden jedoch nie feste Schlussfolgerungen gezogen. Die WHO koordiniert daher die weltweiten Bemühungen, die kardiovaskuläre Morbidität vor und nach Änderungen des Calcium / Magnesium-Gehalts der Wasserversorgung zu vergleichen.

Hat sich etwa 10 Jahre später etwas Bestimmtes herausgestellt? Schützt hartes Wasser im Allgemeinen Herz-Kreislauf-Probleme? Ist ein Mineral besonders wichtig?