Im obigen Titel bedeutet "Ernährung" die in der Milch vorherrschenden Nährstoffe. (Ich bin kein Biochemiker; deshalb habe ich das vage geschrieben.) Die Diätassistenten Kanadas behaupten, dass jeder im Alter von 19 bis 50 Jahren täglich 1000 mg Kalzium benötigt. Bitte lassen Sie alle Lebensmittel weg (z. B. diese), aus denen die Menge, die zur Erfüllung der empfohlenen Tagesdosis benötigt wird, nicht produktiv konsumiert werden kann.
Es ist unrealistisch, täglich zu essen 5 Tassen Collards, Grünkohl, Joghurt; oder 10 Tassen Rübe usw.
Walter Willett MD (Michigan) MPH DPH (Harvard) und David Jenkins DPhil DM (Oxford).
[Quelle:] Es gab jedoch die allgemeine Überzeugung, dass wir viel Milch konsumieren müssen, da dies Osteoporose und Frakturen verhindert. Studien, die sich mit Milch- und Milchkonsum befasst haben, zeigen jedoch nicht, dass Menschen, die mehr Kuhmilch trinken, ein geringeres Frakturrisiko haben. “
„ Menschen haben keinen Nährstoffbedarf für Tiermilch, eine evolutionär neuere Ergänzung der Ernährung Willett und sein Co-Autor David Ludwig vom Boston Children's Hospital schrieben in einem Artikel, der im vergangenen September in der Zeitschrift JAMA Pediatrics veröffentlicht wurde.
Dieses CBC-Programm bezweifelt auch Milch und enthält Alissa Hamilton JD (Toronto) PhD (Yale School of Forestry and Environmental Studies) und Prof. Douglas Goff MS PhD (Cornell)
Fußnote: Meine Befürchtungen vor Scharlatanismus und Pseudowissenschaften verpflichten mich, die Postnome einzubeziehen, aber es tut mir leid, wenn sie übertrieben sind.